民以食为天,厨房在家庭生活中起着重要的作用。随着生活水平的逐步提高,烟熏火燎昏暗油渍的厨房正在被家电一体化的现代观念所替代,人们渴望追求器具顺手可及、干净实用、美观大方的整体效果。有些人抱怨厨房的空间面积狭小,难以实现白色、无污染的洁净标准。拥有一个动线高效、整洁的厨房,不仅心情变得美丽,做饭时也更事半功倍。今天美然君就讲一下装修前必须要考虑好的厨房布局问题! 1、充足的储藏空间 厨房需要储藏的物品种类繁杂,尺寸各异,常见物品如锅、各类常见厨房电器、面板、锅碗等等。为了合理的储藏这些物件,就必须安装橱柜。橱柜的布局常谈的有五种:一字型、二字型、L型、U型、岛型。没有哪种最好的说法,只要满足厨房操作动线就可以。 一般来说U型厨房是最推荐的,功能区环绕三面墙布置,储物区→备餐区→烹制区U型排列,各功能区衔接到位,人性化动线无缝衔接,“取、洗、切、炒”一气呵成。但它适用于面宽在2.2米及以上的厨房。 2、流畅的操作动线 厨房好用不好用,首先要看动线是否合理,通俗点理解就是“我们在厨房中,从一个功能区到另一个功能区的活动路线”。 合理的做饭顺序是:冰箱拿出食材--水槽清洗--台面处理--放入锅中烹调--台面出锅上菜。根据这个动线,不同形状、大小的厨房都会有相适应的布局,并在其中分配各个功能区域。 如果家里的厨房规划不是按照以上动线,建议及时修正,可以免去日后生活中好多麻烦! 3、充分的活动空间 搞定了动线和储藏空间接下来就需要考虑活动空间。厨房的合理布局主要是沿着炉灶、冰箱和洗涤池这三项设备展开。因此为了节省时间和人力,这三者之间的距离之和以4.57~6.71米为宜,不要太长或太短。 在操作时,洗涤槽和炉灶间的来往是最频繁的,建议把这两者之间的距离调整到1.22~1.83米。另外为方便使用、有效利用空间、减少往复,建议把存放蔬菜的箱子、刀具、清洁剂等放置在洗涤池的周围。炉灶旁两侧应留出足够的空间,以便于放置锅、铲、碟、盘、碗等器具。 值得一提的是,厨房的可开启外窗对厨房环境的调节起着非常重要的作用,应将外窗开启扇设置在便于打开的位置,便于开窗换气、快速排出油烟。 以上就是今天要说的全部内容了,希望对您的设计带来一些灵感!如果您有装修方面的问题,可以随时拨打公司客服热线4008-072750或联系网站客服咨询。
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